Chiffres

7472

emplois dans 2 900 poissonneries

195000

emplois de marins pêcheurs en métropole

4600

emplois dans 295 entreprises de mareyage

20 % de la consommation de produits aquatiques est assurée par la production française
35 kg de produits aquatiques consommés par habitant et par an
4 600 bateaux de pêche métropolitains
19 500 emplois de marins pêcheurs en métropole
7 475 emplois dans 2 900 poissonneries
295 entreprises de mareyage qui représentent 4 600 emplois
310 000 tonnes de pêche fraîche
38 criées réparties tout au long du littoral
6 500 rayons marée en Grande Distribution

Source : FranceAgrimer